Deegbereider (2 ploegen en nacht)
Voor het bakken van heerlijke koekjes is het belangrijk dat we een deeg hebben volgens voorgeschreven recepten en procedures. Daarvoor hebben we jou nodig!
-
In onze deegkamer bedien je de installaties om het deeg te maken volgens de voorgeschreven recepturen en procedures.
-
Kwaliteit vinden we uiteraard belangrijk, daarom voer je controletaken uit op de degen en handel je de bijkomende administratie nauwkeurig en correct af.
-
Orde, netheid en hygiëne van je werkpost, deegkamer en magazijn maken deel uit van jouw opdracht, net als het periodiek reinigen en ontsmetten van onze installaties.
- Je werkt in twee ploegen (3u tot 11u en 12u tot 20u) of in nachtploeg (19u tot 3u).
- Je kan zelfstandig werken, bent in staat om je eigen werk te organiseren en neemt spontaan initiatief.
- Werken als deegbereider betekent dat je nauwkeurig en zorgvuldig te werk gaat.
- Je vindt orde, netheid en veiligheid net als ons heel belangrijk.
- We werken altijd in teams, dus goed kunnen samenwerken en communiceren met collega’s is vanzelfsprekend.
- Ervaring met het gebruik van een computer en heftruck is mooi meegenomen maar geen vereiste.
- Idealiter heb je een opleiding als bakker of heb je ervaring in de bakkerijsector, maar ook dit is voor ons geen must.